圖為宣化古城市民正在選購張宣科技主食工坊食品。 （本報記者 李巍 攝）
本報訊（記者李巍 通訊員邱文靜）日前，河鋼集團張宣科技主食工坊旗艦店在河北張家口宣化古城開業。該主食工坊旗艦店將進一步圍繞城市服務，加快主食產品創新，不斷提升服務質量，打造當地知名主食品牌。
該公司依托企業在宣化古城百姓心中的情懷和張宣科技公司的品牌效應，設立專項研發團隊，積極拓展經營業務，讓“特色主食”一上市就深深融入當地百姓生活中，成為宣化人餐桌上的特色主食。
為進一步提升品牌影響力，該公司推動主食產品創新，研發“壽桃系列”“金榜題名”“月滿中秋”“金兔送福”等中高端“花饅頭”新品，不僅讓小小的花饅頭蒸出了地方文化、吃出了情懷，而且讓該公司闖出了新市場、提升了產品附加值。
據悉，主食工坊是張宣科技推進產城融合、服務古城百姓的亮點創效項目。2021年底，主食工坊一店“登陸”宣化古城，千層饅頭、豆包、棗花饅頭等成為其拳頭產品，并研發生日、宴會、祝壽等主題花饃，在區域市場內建立了良好口碑。今年初以來，該公司緊跟河鋼集團轉型步伐，建成投產主食加工基地，實現拳頭產品的標準化量產，增開主食工坊二店和旗艦店，全面煥新升級產品和服務，為顧客提供更加精致的產品和便捷、舒適的購物體驗。
接下來，該公司將陸續遴選各地優質主食和農產品，豐富經營品種，創新營銷渠道，搭建主食銷售平臺，在為古城百姓獻上美味的同時，更好地守護他們舌尖上的安全，全力打造張宣地區第一主食品牌。
《中國冶金報》（2023年11月01日 08版八版）
