蘇坊村地處江西萍鄉市湘東區麻山鎮,原名蘇家坊,因蘇家油榨坊而得名。歷史上,蘇坊為兵家必爭之地,著名的常衡會戰中的中日萍鄉戰場就發生在蘇坊腹地,至今山嶺上還保存了較好的戰地壕溝。這是一個典型的“九山半水半分田”的土石山鄉村,境內林木蔥郁,溪水豐裕,良好的自然風光和森林植被被譽為湘東的小九寨溝。
2015年,蘇坊村被江西省確定為“十三五”省級貧困村,由遼寧方大集團旗下的萍安鋼鐵公司進行包扶。近年,以紅色文化為龍頭,全力打造鄉村旅游產業,帶動百姓脫貧致富。
抓機遇 科學布局持續發展
圍繞以“旅游+休閑+農業”的模式,推動傳統農業向精致農業、創意農業、觀光休閑農業轉型升級,使旅游業融入扶貧產業之中,引導農民既“種田”又種“風景”,讓農民走上旅游路,吃上旅游飯,發上旅游財。
蘇坊村旅游產業從一張白紙開始起步,駐村工作隊特意邀請專業團隊按照高標準進行整體規劃,把自然風光、民俗風情、紅色傳承與清新的空氣、良好的生態、古樸的風貌相融合,把游泳徒步、休閑垂釣、農家特色餐飲等多種類型的鄉村旅游產品相結合,力圖打造出一個萍鄉城區居民“雙休日”的休閑地。
鄉村旅游是激發鄉村發展新動能的綠色產業,是鄉村振興、脫貧攻堅的重要抓手。不過,對于地廣人稀的邊遠地區來說,發展鄉村旅游、提升文化影響存在著無法回避的短板,那就是村集體經濟薄弱,基礎設施較差。為此,當地政府與方大萍安鋼鐵公司幫助該村建起了光伏扶貧產業和竹制品加工廠,并投入巨資將道路進行了“白改黑”,修建了石咀山瀑布觀光帶,翻新了村史館和烈士陵園等基礎設施,關停了近1000平米的豬舍,將以前雜草叢生的老河道改造成了魚塘,新建了具有休閑和文體設施的南坪組村民休閑廣場、塘尾村民花園、邊山綠化廣場、龍泉景觀等群眾文體活動場所,整體面貌煥然一新。
樹品牌 彰顯特色吸引游客
依托蘇坊烈士陵園、蘇坊水庫、餐飲文化和制香技術四張名片,讓農村變景區、讓農民變導游、讓農產品變商品,讓農民的腰包鼓起來。
蘇坊烈士陵園是湘東區愛國主義教育基地之一,這里長眠著32名抗日戰爭期間為國捐軀的英烈,僅2018年的清明前后,就有上千名干部、學生到此悼唁,每年的“七一”、“十一”也有許多的基層黨組織到此開展活動,讓蘇坊村擁有一張靚麗的紅色名片。
依托興建的蘇坊水庫,將圍繞庫區水面周圍建設農家樂、水上公園、垂釣基地和水產養殖、果園采摘基地,同時建設一座100千伏的水利發電站,讓這個扶貧工程發揮出最大的效益,每年可為村集體創收20萬元。
第三張名片就是借助名聲在外的蘇坊廚師,打造最地道的原生態農家樂,把蘇坊的味道在游客的舌尖上傳遞。
蘇坊村長期以來“靠山吃山”和越砍越窮、越窮越砍的惡性循環,曾使蘇坊村陷入了一方水土難以養活一方人的窘境。在密林深處的家務沖、排上、茶源三個自然村小組的上百戶村民為了生存,被迫舉家遷往萍鄉、湘東等地,成為了名副其實的“空殼”村民小組?,F在在萍鄉城南菜市場,依舊還能打聽到當年“蘇坊賣菜幫”的一些艱辛打拼故事;茶源組村民里有一戶世代為廚的家庭,外出務工后,一帶十,十帶百,將整個小組村民都帶進了烹飪隊伍,并且在萍鄉烹飪界樹立了口碑,以至于萍鄉市區的烹飪界有一句行話:“無蘇坊廚師拉不開席面”。
蘇坊農家菜是蘇坊名俗傳神之筆,原料全用自獵、自種、自養之物。它以湘菜為根源、以贛飲食文化為精神,以蘇坊民俗、民情為基準,獨成體系。幾條溪水魚、一碗田螺燉雞、鄉野臘肉再配上幾個時令蔬菜,一壺自釀的純糧紅薯酒,三五知己,對酌俱歡。
第四張名片就是制香,蘇坊是一個不足千人的小村落,但卻有一條通向湘江的小溪,這里以制香而得名。小水車、大石磨,還有那滿街滿院的晾香羅……是小村手工作坊的生動寫照。村子不大,生意也小,可據老輩人說,就是這干凈的能吃的香。然而,世事變遷,這傳承了幾輩子的手藝,卻被歷史給斷送了。只有那制香的破敗小屋,寂寞地躺在溪邊,回憶著流逝的歲月。
蘇坊制香依然遵循祖輩“老實做人,誠心做香”的制香宗旨,按照祖輩“一分利吃飽飯,十分利餓死人”的經營原則,攜一片至誠之心,叩開自然健康制香之門。點一束蘇坊的天然香會平心靜氣,幫助入定,穩定情緒,升華境界……
聚全力 扎實推進興村富民
基礎設施和配套服務的提升,加快了蘇坊村的新農村建設步伐,并通過開發建設鄉村休閑旅游帶動了村民的民宿、餐飲、土產品等業態。
落實以長期租賃、先租后讓、租讓結合方式提供鄉村旅游項目建設用地等優惠政策,在符合相關規劃的前提下,鼓勵農民利用土地進行聯營或者入股,與他人共同經營服務項目。同時借助“致富帶頭人”項目,利用無息貸款,帶動貧困戶脫貧致富。
目前,蘇坊村打造鄉村旅游項目,正在紅紅火火的建設之中,2018年年底整村脫貧退出貧困村序列,村集體收入從零元已經突破了10萬元,村民人均收入也達到1.35萬元。2019年預計將在此基礎上得到進一步提升。(尹偉鋼)